11.14.2009

クイズの答え

手のひらに載る物体、何だかわかりましたか?
おまんじゅうでもパン生地でもなく
答えは…「ジャンボマッシュルーム」です!
本当にジャンボでした。

食卓で家族からの歓声が聞きたくて、
高いなー(一個¥280)と思いつつ購入したのですが、
ソテーにして出したところ、水分が抜けて一回り小さくなり
思った程のプレゼンテーション力は無く。
ソースにバルサミコ酢を使ったせいで色も茶色になり
これは…しいたけ?という見た目に。

味は普通のマッシュルームを更にジューシーにした感じで
とても美味しかったです。


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